Направете го највкусното посно гравче за бадниковата трпеза.
Состојки:
- 500 гр грав
- 1 лажица сода бикарбона
- 2 главици кромид
- 2 моркови
- 100 гр суви сливи
- сол
- вегета запршка
- 4 лажици масло
- 1 лажица брашно
- 1 лажица црвен пипер
- 100 мл топла вода
Подготовка:
- Гравот вообичаено со полева во вода и се става да поврие на оган, па се додава содата и се вари 15-ина минути.
- Се процедува гравот, се пере со топла вода и се враќа во лонецот со кромидот кој ситно ќе го исечеме,изренданиот морков, па вода.
- Се ставаат сол и вегета по вкус.
- Сувите сливи ситно се сечат, па се додаваат внатре и се крчка 30 минути.
- На крајот се става запршката, со масло и брашно во кое се додава црвен пипер и се става во топлата вода.
- Нека поврие па сипете го гравот.