Пилешко месо со дуњи

Начин на подготовка:

1. Месото посолете го и побиберете го. Дуњите измијте ги и издлабете ја средината, па исечете го овошјето на парчиња. Загрејте ја рерната на 180 степени.
2. Во тава која може во рерна, загрејте лажица путер и маслиново масло, па испржете го месото од двете страни. Додајте мајчина душица, ставете ја тавата во рерна и печете 8 минути.
3. Парчињата дуњи динстајте ги на лажица путер, околу 15 минути. Извадете ги и оставете ги на топло. Во едно тенџере налејте супа и вино, па згответе. Измешајте павлака, повторно гответе, посолете и побиберете.
4. При сервирање на овал ставете го состо, преку него наредете го месото и дуњите, па украсете со мајчиња душица.