Идеално се вклопуваат во комбинација со риба и салата!
Состојки:
- 500 гр компир
- 500 гр брашно
- презла
- сол
Начин на подготовка:
- Сварете ги компирите со лушпа, излупете ги и испасирајте ги, посолете и замесете со брашно.
- Добро изработеното тесто растегнете го, па сечете го на квадратчиња и спуштајте ги во зовриена солена вода.
- Кнедлите се готови кога ќе почнат да испливуваат на површина.
- Извалкајте ги во презла и послужете!
Добар апетит!
ВИДЕО рецепт: Брзи крокети од компири
Гнездо од компири со селско месо