ВИДЕО РЕЦЕПТ: Колач со јагоди, аронија и рибизли

Начин на подготовка:

1. Во длабок сад ставете шеќер и омекнат маргарин. Додајте кисела павлака и жолчки. Постепено додавајте брашно и прашок за пециво и замесете тесто. Тестото ставете го во фрижидер на 20-30 минути. 
2. Замрзнатото овошје измешајте го со 3 лажици гриз. Белките разматете ги во цврст снег, постепено додавајќи шеќер и ванилин шеќер. Потоа додајте пудинг во прав и масло, па матете со најмала брзина на миксерот. 
3. Тестото извадете го од фрижидер и поделете го на два дела, 1/3 и 2/3. Развлечете го поголемото парче на побрашнета површина во големина на плехот во кој тестото ќе се пече. Плехот обложете го со хартија за печење и во него ставете го растегнатото тесто. 
4. Потоа ставете половина од филот и проредете половина од овошјето, повторно фил, па остатокот од овошјето. 
5. Другиот дел од тестото растегнете го и исечете го на ленти. Лентите подредете ги преку овошјето и формирајте мрежа. 
6. Питата печете ја во загреана рерна на 180 степени околу 30 минути.