Крцкав залак кој го носи вкусот на медитеранот…
Состојки:
- босилек
- 1 чешне лук
- 30 гр пармезан
- 6 лажици маслиново масло
- сол, бибер
- 1 лепиња
- 250 гр чери домат
- 125 гр моцарела
Начин на подготовка:
- Босилекот, лукот, пармезанот и маслото измешајте ги и иситнете ги во миксер. Посолете и додајте бибер по вкус.
- Лебот исечете го на парчиња и премачкајте го со пастата.
- Исечете ги доматите и моцарелата на кругови и наредете ги на парчињата леб.
На здравје!
Брзо и освежително: Смути од шумски плодови