Палачинки со кафе

Начин на подготовка:

1. Во чинија измешајте брашно, мелено кафе, шеќер, прашок за печиво и малку сол. Измешајте ги состојките заедно додека не се соединат.
2. Растопете путер во мал сад и потоа додајте ги  растопениот путер и млекото во сувите состојки и скршете го јајцето во истиот сад. Добро разматете со миксер.
3. Загрејте тава и нема потреба дополнително да ја премачкувате со путер. Внимателно ставете една лажица од мешавината во тавата. Кога ќе видите како се појавуваат меурчиња свртете ја палачинката.
4. Палачинките пржете ги додека не поруменат и на другата страна. Потоа ставете ги во сад и внимателно прелијте ги со вашиот омилен прелив.