Направете совршена Гаспачо супа!
Состојки:
- 300 мл доматно пире
- 2 свежи домати
- 1 голема лажица маслиново масло
- 1 зелена пиперка
- 1 главица кромид
- сол
- 6 маслинки без коски
- околу 20 зрна пченка
Начин на подготовка:
- Доматите потопете ги во зовриена вода и оставете ги десетина минути. Потоа извадете ги излупетеги.
- Во блендер ставете ги доматите, пиперката, маслиновото масло и половина главица кромид. Се добро изблендирајте и процедете.
- Добиената смеса измешајте ја со доматното пире, посолете ако е потребно, потоа измешајте со зготвената пченка, сечканите маслинки и неколку кругови кромид.
- Добро изладете во фрижидер, украсете со магдонос и послужете со печен тост леб.
На здравје!
Повеќе поврзани Gotvi.mk рецепти:
Ладна супа за врелите летни денови
Телешка супа со куркума и брокула