Нешто ново и превкусно: Направете кекси од лубеница

Направете вкусни кекси од лубеница кои ќе ги воодушеват сите. Се прават за 40 минути, а доволни се за десет лица.

Путерот се мати со шеќерот и се додава екстракт од ванила, сол и прашок за печиво. Сè се соединува, па се меша брашното. Добиеното тесто се дели на два дела, и се добиваат две теста од 400 грама.
Едниот дел се бои со црвена, другиот со зелена боја.
Се става во фолија и се става 1 час во фрижидер.
Потоа, од тестото се прави векна и се мешаат зелената и црвената боја, односно двете теста, за да се добие лубеница. Се сечат кругови со ширина од 5-6 милиметри.
Се печат во загреана рерна на 150 степени околу 8 минути.На здравје!