Соња не повика на дегустација на еден од нејзините специјалитети – турлитава. Резултатот е чиста 10ка, а сочниот и богат вкус е она што го прави овој рецепт посебен. Еве како да приготвите турли тава по рецептот на Соња:
Состојки:
- 5 компири
- 3 кромиди
- 5 зелени пиперки
- 300 гр боранија
- 300 грама бамја
- 200 гр моркови
- 500 гр домат
- 2 тиквички
- 1 модар домат
- магдонос
- 1 кг месо (телешко и свинско мешано)
Начин на готвење:
- Сè се сече на покрупни парчиња и се додава маслинов зејтин, црвен пипер, бибер и сол.
- Се пече 2 часа во загреана рерна на 200 степени во покриена тава.
На здравје!
Прочитај поврзани Gotvi.mk рецепти:
Одличен рецепт – Потпечено мешано месо со печурки
Направете селска тава – одличен вкус со малку труд
Гнездо од компири со селско месо
Многу вкусно – потпечена тава со пилешко месо и печурки