Суфле од сирење – одличен додаток за секое јадење

Начин на готвење:

1. Во еден сад ги ставаме жолчката од јајце и крем сирењето, заедно со маслото и сето тоа го мешаме, па го ставаме во тава на оган да се свари. Го додаваме и исечканиот кашкавал. Оставаме само 10 гр за најодозгора.
2. Ја матиме белката додека не добиеме цврст снег и го додаваме постепено филот и мешаме.
3. Смесата ја ставаме во калапи подмачкани со малку масло, па на врвот го ставаме останатиот изрендан кашкавал.
4. Печеме неколку минути на загреана рерна на 180 степени.