Направете вкусни крокети со шунка и пилешко кои се совршено мезе за со пиво.
Состојки:
- 4 лажици масло
- 4 лажици бело брашно
- 2 дл млеко
- 250 гр пилешко месо
- 150 гр шунка
- 1 лажица сечкан магдонос
- сол
- пипер
- 2 јајца
- презла
- масло
Подготовка:
- Загрејте го маслото и додадете брашно, па направете запршка во која ќе го додадете млекото. Мешајте додека не се згусне бешамел сосот.
- Пилешкото месо исецкајте го ситно и пропржете го на тава со масло околу 10 минути. Месото потоа додадете го во смесата со млеко.
- Исечете ја шунката на коцки, додадете магдонос и зачини во неа, па и тоа додајте го во смесата со бешамел и пилешко месо. Ставете ја смесата во фрижидер неколку часа.
- Од оладената смеса направете крокети, убаво поминете ги во јајце, па презла и испржете ги.
Уживајте во крцкави крокети и ладно пиво 🙂
Цезар салата + 2 рецепта за дресинг соса
Свежа салата која топи килограми и ја враќа концентрацијата
Топ 5 рецепти за пролетни салати со марула
Малиџано – одличен домашен рецепт
Зеленчукова ужинка за на работа
Топ 10 највкусни Gotvi.mk рецепти со печурки