Сигурно не сте слушнале за ќебапи од компири, но верувајте, нивниот вкус долго ќе ви остане во мислите.
Состојки:
- 500 гр варен компир
- 1 шолја павлака
- 3 лажици мајонез
- 1 шолја сирење
- 200 гр сусам за декорација
Подготовка:
- Компирот се става во тенџере со солена вода и се вари, а во меѓувреме сусамот се пржи на тава со масло. Половина од сусамот се додава на компирите откако ќе ги свариме и изрендаме, а останатата половина ја чуваме за декорација.
- Од смесата со компир и сусам се прават ќебапи. Се поминуваат во павлака, мајонез, сусам и сирење за декорација.
ВИДЕО: Како да приготвите палачинки од компири
ВИДЕО рецепт: Брзи крокети од компири
Гнездо од компири со селско месо
ВИДЕО: Како да направите крцкави компири на шведски начин
Деликатес во кујната: Компир на поинаков начин
Мусака со карфиол и мисиркино месо