Многу состојки, малку труд: Модар домат во пикантен сос

Многу состојки, малку труд: Модар домат во пикантен сос

Направете специјалитет во кујната. Модар домат со сос е на денешното Готви.мк мени:

Состојки:

  • 3 модри домати
  • 4 домати
  • 4 лукчиња
  • 1 кромид
  • 1 лута пиперка
  • 120 мл бело вино
  • 1/2 лажица бибер
  • 1 лажица оригано
  • 1/2 лажица шеќер
  • масло за готвење

Начин на подготовка:

  1. Модрите домати треба да ги исечете на кругови и да ги оставите да отстојат посолени еден час,  а потоа да ги испржите на тава со масло. Во истото масло ставете ги и исечканите кромид, пиперка и домати.
  2. Потоа ставете ги во чинија и прелијте со сос направен според упатството во третиот чекор.
  3. Ставете го белото вино во садот со лукот и динстајте. Додадете ги зачините и шеќерот.

Поврзани вести на Gotvi.mk:

Полнети печурки по најдобар рецепт

Топ 10 највкусни Gotvi.mk рецепти со печурки

Одличен рецепт – Потпечено мешано месо со печурки

Динстано телешко со печурки

Многу вкусно – потпечена тава со пилешко месо и печурки

Брзо и посно: Печурки со сусам

Мусака со печурки

Печурки во бел сос