Деликатес: Запечен компир со презла

Начин на подготовка:

1. Излупете го и исечете компирот на четвртинки па сварете го.
2. Ставете путер во сад, испржете лук на него, па ставете го млекото. Ставете го компирот во тенџерето и мешајте да добиете хомогена смеса.
3. Ставете во тава од пирето, па презла, и најгоре кашкавал.
4. Печете на 180 степени 15 минути.