Направете екстра кроасани кои можат да нагостат 10 лица. Потребни ви се неколку состојки и ќе направите вистински специјалитет.
Состојки:
- 1 кг брашно
- 550 мл млеко
- 1 квасец
- 4 лажици сол
- 2 лажици шеќер
- 2 јајца
Начин на подготовка:
- Квасецот, млекото и шеќерот се мешаат и потоа се става брашното, јајцата, сол и масло. Кога ќе нарасне (помеѓу 40 и 60 минути), тестото се дели на шест топки и се растегнуваат во круг со големина на една чинија.
- Се става малку маргарин и се завиткуваат во форма на кроасан.
- Печете на 200 степени додека не заруменат.
Поврзани вести на Gotvi.mk:
Ви остана лиснато тесто во кујна? – Направете брз и вкусен десерт
Едвај ќе се воздржите додека да вкусите: Десерт чоколадна лава