Овие веге нудли се одличен специјалитет, а се неодоливи како доцен ручек или рана вечера. Еве го рецептот на Илија:
Состојки:
- 2 пакувања зеленчукови нудли
- 100 гр брокула
- 2 чешниња лук
- 1 млад кромид
- 1 пакување замрзната знатна мешавина
- свеж магдонос
- маслиново масло за готвење
- 2 лажици соја сос
- 2 лажици вода
- зачини по вкус
Начин на готвење:
- Брокулата ја обаруваме, а замрзнатото пакување златна мешавина го вариме според упатството на кесичката. На маслиново масло ги пржиме ситно сецканите лукче и млад кромид. После 1 минута ја додаваме обарената брокула и сварената мешавина. За овој рецепт Илија употребил замрзната златна мешавина на Пекабеско.
- Пропржуваме кратко и ги ставаме и водата и соја сосот. Оставме да се крчка околу 5 минути на среден оган. Додаваме ситно исечкам магдонос по вкус
- Нудлите ги вариме според упатството на кесичката. Ги процедуваме и потоа ги додаваме во тавчето со зеленчук и соја сос. Мешаме и оставаме на оган додека не се соединат сите состојки (околу 5 минути).
На здравје!
Прочитај поврзани Gotvi.mk рецепти:
Кинеска кујна: Како да зготвите брокула со пилешко
ВИДЕО рецепт: Начос со зеленчук