Оваа пица има навистина одличен вкус. Правена е по рецепт на Ана, а еве како да ја направите:
Состојки за подготовка на тесто:
- 500 гр брашно
- 3 мали лажици сол
- 2 големи лажици шеќер
- 1 квасец или прашок за печиво
- 250 мл вода
- масло за готвење
Од состојките замесете го тестото додека не добие мазна и тркалезна форма. Оставете го во сад да стаса околу 1 час.
Состојки за фил за пица:
- 1-2 свежи црвени пиперки
- 70 гр зелје
- 1 кромид
- 70 гр маслинки
- кечап или доматен сос
- пченка
Начин на готвење:
- Тестото го расукуваме во правоаголно тавче. Премачкајте го со кечап или доматен сос по целата површина.
- Пиперките ги сечкаме на ленти. Зелјето го обаруваме и ги сецкаме ситно. Кромидот го сецкме на кругчиња и секое кругче го одвојуваме. Маслинките ги чистиме од семки и ги сечкаме на кругциња. Ана за овој рецепт употребила црни маслинки калмата.
- Врз расуканото тестото редиме по следниот редослед: пиперки, зелје, кромид, маслинки и пченка. По вкус, одозгора можете да изрендате малку свеж морков.
СОВЕТ: Ана вели дека замрзнатата пченка не мора да се вари, туку само да се промие под млаз топла вода и да се употреби за оваа многу вкусна пица.
Прочитајте поврзани рецепти:
ВИДЕО: Пица која се прави во филџан за неколку минути
Детски роденден? Еве брз и вкусен рецепт за мини пици
Посно и вкусно: Фурнарини за 1 минута