Посна чорба која е неодоливо вкусна

Посна чорба која е неодоливо вкусна

Овој одличен рецепт ни го испрати Матеа. Оригиналниот рецепт се прави со мелено месо, но доколку постите или се храните вегетаријански згответе ја на следниов начин:

Состојки:

  • млад кромид
  • црвен грав
  • домати
  • доматен сос
  • свежи печурки
  • ким
  • оригано
  • сол
  • црн бибер

Начин на готвење:

  1. Во длабок сад на масло за готвење или малку вода издинстајте ги сецканиот на тркалца млад кромид, ситно сецканите свежи печурки и гравот.
  2. Потоа додадете ги и сецканите свежи домати. Сè заедно динстајте помеѓу 3 и 5 минути откако ќе се загрее садот на средна температура.
  3. Во истиот сад додадете го и доматниот сос и варете на средна температура околу 15 минути (откако ќе почне да врие.
  4. Кон средината додадете ги кимот, ориганото, солта и биберот. Не претерувајте со зачините 🙂
  5. Балансот на состојките направете го сами за да оваа чорба биде целосно по ваш вкус.

Повеќе посни рецепти прочитајте тука

Повеќе чорби прочитајте тука

На здравје!