Овој познат Американски специјалитет дома го приготви Бојана која имала гости и сакала да ги изненади. А, гостите биле големи љубители на италијански тестенини… 🙂
Состојки:
- 500 гр макарони
- 4 шолји млеко
- 3 шолји рендан чедар кашкавал
- 1/2 брашно
- 50гр путер
- 50гр пармезан
Начин на готвење:
- Путерот се става во тавче на тивок оган.
- Потоа го додаваме млекото, а постепено се додава и брашното. Се меша додека смесата да стане густа и рамномерна.
- Во меѓувреме се варат макароните и се ренда кашкавалот.
- Откако смесата ќе се соедини, се додаваат кашкавалот и пармезанот и повторно се меша додека не се растопат.
- Откако ќе се сварат макароните, се истура водата од нивниот сад и целиот сос од кашкавал се додава за да се измешаат и соединат заедно
Рецепт за тестенини во песто сос тука
Повеќе рецепти со тестенини прочитајте тука
Звучи и изгледа одлично. Да го зготвиме 🙂