Пред Ана да ни го испрати овој рецепт, мислевме дека готвењето потаж е многу покомплицирано. Денес го испробавме рецептот и е навистина лесно за правење и што е најважно овој потаж е многу вкусен.
Состојки:
- 2 парчиња компир
- 2 парчиња морков
- 1 корен од целер
- 1 кромид
- 100 гр брокула
- 1 литар вода
Начин на готвење:
- Зеленчукот убаво се мие, лупи и чисти. Исечете го на половинки.
- Ставете го зеленчукот во сад со загреаната вода да се вари околу 30 минути.
- Сварениот зеленчук ставете го во блендер и така испасиран вратете го во садот на оган уште 5 минути. Додека се вари ставете зачини по желба.
Добар апетит!