Различни макала за секое време од годината. Погледнете како да го припремите овој здрав прилог на многу јадења по рецепт на Мартина:
Состојки:
- 1 глава лук (околу 8 чешниња)
- 1 обарен морков
- 50 ml маслиново масло
- 1 прстофат рузмарин или мајчина душичка
- сол
Начин на готвење:
- Во сад за сецкање се ставаат сите состојки (излупената глава лук, морковот и зачините) и постепено се додава маслото при пасирањето.
- Штом се добие компактна смеса, макалото е готово и спремно за сервирање.
- Макалото направете го според ваш вкус, односно додадете помалку или повеќе лук.
На здравје!