Питата е едно од омилените јадења во Македонија и пошироко. Секој рецепт е различен и превкусен. Gotvi.mk ви го претставува рецептот за пита од готови кори со сирење. Се готви брзо и ќе бараат од вас почесто да ја ставате на дневното мени.
Состојки:
- 500 грама готови кори
- 350 грама сирење
- 200 мл. јогурт
- 2 јајца
- 3 шољи масло за јадење
- 1 прашок за печиво
- 1 чаша кисела вода
Начин на подготовка:
- Во посебен сад ставате ги сирењето, јогуртот, јајцата, маслото за јадење, прашокот за печиво и чашата со кисела вода и измешајте ги додека не се добие компактна смеса.
- Земете една кора и одозгора пропрскајте ја со масло за јадење. Врз неа додадете уште една кора која ќе ја пополните рамномерно со дел од претходно направената смеса. Завиткајте ги корите и смесата во форма на палачинка.
- Во тркалезен сад за печење, кој е претходно подмачкан редете ги кружно подготвените кори се додека не го пополните целосно.
- На крајот одозгора пропрскајте со малку кисела вода.
- Оставете ја питата малку да отстои. Во меѓувреме загрејте ја рерната. Печете на 180 степени во времетраење кое ви одговара според вкус.
На здравје!