Мафини со ореви и парчиња јаболка

Подготовка:

1. Се матат јајцата со шеќерот во сад.
2. Се додава масло со рендана кора од лимон и се меша.
3. Се додава на крај брашното со прашок за пециво.
4. Се меша да нема грутки.
5. Се става во калапи за мафини, се сече лупено јаболко на коцки и се става врз смесата.
6. Преку јаболките се ставаат мелени ореви.
7. Се пече смесата 30 минути на 200 степени.