Ролат со вкус на портокал и богат крем

Подготовка:

1. Се матат јајцата добро со шеќер. Се додаваат брашно, есенција од портокал и прашок за пециво.
2. Се става смесата на хартија за печење во плех и се пече на 180 степени додека не стане златна.
3. Се мати маскарпоне кремот. Павлаката се лади, па се мати со шеќер во прав.
4. Се меша со маскарпоне кремот и се додаваат ситно исечени парчиња портокали.
5. Се става кората на влажна крпа, се премачкува обилно со крем.
6. Се витка ролат со помош на крпата.
7. По желба горе ставете си чоколаден прелив.