Пита идеална за доручек или вечера, а најдобро оди со шолја јогурт.
Состојки:
- 250 гр мелено месо
- 1 веза млад кромид
- сол
- бибер
- листови магдонос
- 2 јајца
- 5 лажици брашно
- 1 лажица гриз
- по желба додајте малку сувомеснато
Начин на подготовка:
- Разматете јајца со жица, додајте брашно и гриз просеан со прашок за печиво. Додајте магдонос.
- Испржете кромид, додајте мелено месо и сувомеснато.
- Додајте бибер и сол, па ставете во брашното. Добро изедначете. Намастете плех и ставете тесто. Печете на 210 степени 50-60 минути.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“:
ВИДЕО: Како да направите крцкави компири на шведски начин
ВИДЕО рецепт: Ќофтиња од компири и туна