Предлог за вкусен ручек.
Состојки:
- 500 гр мелено месо
- 1 главица кромид
- 2 чешниња лук
- малку средина од леб
- 1 јајце
- малку црвена пипер
- мелен биебр
- малку презла
Начин на подготовка:
- Лебот потопете го во млеко па оставете малку, а потоа исцедете и ставете во месото. Додајте ситно сечкан кромид и лук, пипер, бибер, презла и добро изедначете. Рацете малку премачкајте ги со масло и вадете топчиња, малку притиснете ги со раце и редете во плех кој сте го обложиле со хартија за печење. Малку премачкајте ги со масло и печете на 200 степени околу 45 минути.
Добар апетит!