Брз и здрав оброк.
Состојки:
- 1 лажица маслиново масло
- 1 лажичка сечкан ѓумбир
- 200 гр мелено пилешко
- 1/2 шолја грашок
- 1/2 шолја свежи зрна пченка
- 1/2 главица помала свежа зелка, исечкана
- 1 луто пиперче
- 2 лажици хоисин сос
Начин на подготовка:
- Во голема тава загрејте масло и пржете го ѓумбирот додека не замириса, триесетина секунди.
- Додајте го пилешкото и пржете околу 3 минути. Потоа ставете млад грашок, зелка и луто пиперче.
- Продолжете со пржење додека пилешкото не добие боја, а зеленчукот не омекне. Хоисин сосот разматете го со две лажички вода, измешајте во јадењето и послужете.
Добар апетит!