Зимски ручек: Зелка со суво месо

Подготовка:

1. Се загрева масло, се загрева маслото и се динста кромидот со додавање по малку вода, па се става сувото месо исечено на мали парчиња, сечен целер, моркови, па се динста уште 5 минути.
2. Се додава и крупно сечената кисела зелка, се ставаат бибер, сол, сечен магдонос и црвен пипер и се става вода колку да го прекрие зеленчукот и
3. месото.
   Се става и ловор, се крчка додека не омекне зеленчукот и месото не почне да се одвојува од коска.
4. Пријатно!