Послужете со варен компир и уживајте во вкусниот ручек!
Состојки:
- 300 гр мелено месо
- 1 јајце
- презла
- сол
- бибер
- малку слатка пипер
- лук
Состојки за сос:
- 200 мл готвени домати
- 1 лажица брашно
- малку масло
- вода
- сол
- малку оригано
- малку босилек
Начин на подготовка:
- Во меленото месо ставете јајце, малку презла, малку лук во гранули, мелен бибер, малку слатка мелена пипер, сол и добро изедначете и формирајте ќофтиња.
- Во тенџере испржете брашно на масло, додајте готвен домат и 200 мл вода. Мешајте постојано и додавајте вода да добиете поредок сос.
- Ставете малку оригано, босилек и сол. Во тепсија ставете сос и внатре наредете ги ќофтињата. Премачкајте со масло и печете во рерна на 210 степени околу 30-40 минути.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“:
ВИДЕО рецепт: Леб со карамелизиран кромид
Ремек дело во кујната: Леб од банана
ВИДЕО. Рецепт за леб кој не се меси
ВИДЕО рецепт: Чоколадна бисквит торта која не се пече
За секоја прослава – Тигар торта
ВИДЕО: Рецепт за домашна чоколадна торта од која застанува здивот