Рецепт за тесто за мекици

Рецепт за тесто за мекици

Подгответе мекици од универзално тесто…

Состојки:

  • 200 мл млеко
  • 1 јајце
  • 300 мл млака вода
  • 40 гр квасец
  • 1 кг брашно
  • 3 лажици масло
  • 3/4 лажичка сол
  • 1 лажица шеќер

Начин на подготовка:

  1. Просејте го брашното и во средина направете вдлабнатина, во која ќе го ставите растворениот квасец во млеко со вода, сол, шеќер и 2 лажици масло.

     

  2. Замесете средно меко тесто и оставете го да нарасне. Премачкајте го тестото со останатата лажица масло и ставете го во пластична кеса. Тестото држете го во фрижидер. На овој начин, можете да го чувате до 5 дена.

Повеќе вести на Готви.мк:

Рости од компир

Шеф салата

Дресинг за Шеф салата

Таљатели со зеленчук

Пржена банана

Pad Thai со пилешко

singlepost_text