Хранлив ручек за целото семејство!
Состојки:
- 7 пиперки
- 100 гр ориз
- 4 лажици сечкани ореви
- 1 морков
- 1 главица кромид или праз
- 1 домат
- 100 мл готвен домат
- сув зачин
- сол
- 3 чешниња лук
- мелена црвена пипер
- бибер
- масло
Начин на подготовка:
- На масло пропржете сечкан кромид и морков, додајте лук, црвена пиперка, измиен ориз со ореви и уште малку пропржете. Додајте сол и малку зачини по желба, бибер.
- Пиперките измијте ги и извадете ги семките. Садот за печење намастете го со масло, и полнете ги пиперките па наредете ги. Затворете со парчиња домати.
- Остатокот од доматите свиткајте ги помеѓу пиперките. Прелијте со готвени домати и налијте малку вода. Покријте со капак или фолија. Печете на 220 степени околу еден час.
Добар апетит!
Деталите за подготовка погледнете ги во ВИДЕО РЕЦЕПТОТ на „Бабина кујна“: