Пробајте го најкремастиот чоколаден мус досега…
Состојки:
- 300 гр чоколадо за готвење
- 5 јајца
- 4 лажици шеќер
- 400 мл слатка павлака
- 1 лажица шеќер во прав
Начин на подготовка:
- На тивок оган растопете 300 гр чоколадо за готвење со 4 лажици шеќер.
- Во сад за мешање разматете 5 белки со 4 лажици шеќер, додајте слатка павлака и разматете со миксер.
- Во растопеното чоколадо ставете жолчки и смесата од чинијата за мешање. Разматете со дрвена лажица. Ставете да отстои во фрижидер 3 часа.
- Послужете со овошје или шлаг и уживајте!