Едноставен и вкусен доручек…
Состојки:
- 4-5 јаца
- 1 поголема пиперка бабура
- 1 поголема главица кромид
- 30 гр путер
- 1 гранче лист магдонос
- 3 прстофати сол
- бибер
Начин на подготовка:
- На путер издинстајте го кромидот исечкан на тенки парчиња, после 4 минути додајте пиперка. Посолете, поклопете и крчкајте на тивок оган додека зеленчукот не омекне, повремено мешајте.
- Додајте јајца и веднаш измешајте. Печете ја кајганата со постојано мешање, внимавајте да не ги пресушите јајцата и да не останат сирови.
- Послужете веднаш додека е топла со сирење, јогурт и домашен леб.
Добар апетит!