Мекици за цело семејство.
Состојки:
- 1 јајце
- 1 лажица шеќер
- 1 лажица сол
- 3 лажици масло
- 250 мл. млеко
- 20 гр. квасец
- 500 гр. квасец
Подготовка:
- Се става брашното во сад со сол и се меша.
- Се раствара квасецот со шеќер во топло млеко и се додава јајце изматено со вилушка, па се меша се и се става масло.
- Се става оваа течна смеса во брашното и се прави тесто кое се остава на топло еден час да нарасне.
- Се премесува и се вадат кругови, се оставаат половина час и потоа се пржат на масло.
Прочитај повеќе Gotvi.mk рецепти:
Брза похована даска кога ќе се најават гости
ФОТО: Традиционална македонска даска
Омилената даска за мацкање на Влатко