Неодоливи мафин колачи…
Состојки:
- 75 мл кисело млеко
- 3 лажици масло
- 1 лажица свежо исцеден сок од лимон
- 2 белки
- 1/2 лажичка екстракт од ванила
- 225 гр брашно
- 150 гр шеќер
- 2 лажички прашок за печиво
- 1/4 лажичка сол
- 1 лажичка изрендана кора од лимон
- 100 гр малини
Начин на подготовка:
- Загрејте ја рерната на 200 степени и намастете калапи за мафини.
- Измешајте јогурт, масло, сок од лимон, белки и екстракт од ванила. Во посебна чинија измешајте брашно, шеќер, прашок за печиво, сол и кора од лимон. Соединете течни и суви состојки и добро измешајте. Лесно додајте малини и ставете во калапи (наполнете ги 2/3).
- Печете околу 15-17 минути, па изладете и послужете.
Уживајте!
Прочитај повеќе Gotvi.mk рецепти:
Брза похована даска кога ќе се најават гости
ФОТО: Традиционална македонска даска
Омилената даска за мацкање на Влатко