Раскошно јадење со лосос – Крцкава кора од бадеми и леб

Подотовка:

1. Се чистат филетите лосос и се става сол.
2. Се толчи лукот, се меша со масло и со сенф и мед, се ддава сок од лимон и малку сол.
3. Се меша додека не обели смесата и се премачкува рибата од сите страни.
4. Се мелат во блендер бадемите со леб и со магдонос.
5. Се става смесата врз лососот и се пече на плех со хартија на 200 степени 25 минути, додека не добијат златна боја.
6. Се сервира раскошното јадење со лосос со бело вино.