Тиквички на грчки начин – Брзи стапчиња од рерна

Подготовка:

1. Се мијат и лупат тиквичките, се сечат на парчиња и се сушат.
2. Се става брашно во кесе, па тиквичките внатре.
3. Се протресува убаво да се залепи брашното.
4. Се матат две јајца, се става презла во чинија и вегета, сол и бибер во неа.
5. Се става хартија на плех за печење, се вадат и редат тиквичките претводно извалкани во јајце па презла со зачини.
6. Се става горе маслиново масло и пармезан и се печат на 170 степени на загреана рерна, 30 минути.