Тиквички на грчки начин – Брзи стапчиња од рерна

Тиквички на грчки начин – Брзи стапчиња од рерна

Вкусен ручек или прилог – тиквички на грчки начин од рерна.

Состојки:

  • 2 тиквички
  • 3 лажици брашно
  • 2 јајца
  • 150 гр. презла
  • 50 гр. пармезан
  • 3-4 лажици маслоново масло
  • вегета, сол и бибер

Подготовка:

  1. Се мијат и лупат тиквичките, се сечат на парчиња и се сушат.
  2. Се става брашно во кесе, па тиквичките внатре.
  3. Се протресува убаво да се залепи брашното.
  4. Се матат две јајца, се става презла во чинија и вегета, сол и бибер во неа.
  5. Се става хартија на плех за печење, се вадат и редат тиквичките претводно извалкани во јајце па презла со зачини.
  6. Се става горе маслиново масло и пармезан и се печат на 170 степени на загреана рерна, 30 минути.