Вкусен ручек од компири и мелено месо.
Состојки:
- 300 гр мелено месо
- 200 гр кромид
- 1 кг компири
- 2 јајца
- 1 чаша кисела павлака Пекабела
- 3 дл млеко
- 1 дл масло
- малку сол
- бибер
Начин на подготовка:
- Ситно исечканиот кромид пропржете го на масло. Додајте мелено месо и динстајте додека не испари водата. Тавата тргнете ја од оган, додајте сол и бибер и добро измешајте.
- Компирите исчистете ги, измијте ги и изрендајте ги. Додајте месо и добро измешајте. Смесата ставете ја во намастена тепсија. Разматете ги јајцата, млекото и павлаката и рамномерно прелијте по компирите и месото. Мусаката се пече на 200 степени околу половина час, додека компирите не поруменат.
Добар апетит!
Сигурно не сте пробале: Направете солени рафаело бомбици
Похован кромид со кашкавал – идеално мезе за со пиво
ВИДЕО: рецепт за потпечен полнет компир
Хот-дог шпагети: Одличен рецепт кој и дете може да го направи