Вкусна идеја за појадок, топчиња со сирење.
Состојки:
- 400 гр. кисело млеко
- 1 лажиче сода
- 1 лажиче сол
- 200 гр. сирење
- 500 гр. брашно
- маргарин
Подготовка:
- Се оставаат сите состојки на собна температура еден час.
- Се става во длабок сад киселото млеко и содата, па се чека малку да надојде, се додава сол и сирење изрендано.
- Се става брашно постепено и се престанува со месење кога тестото ќе престане да се лепи.
- Се прават топчиња со големина на јајце и се редат малку подалеку едно од друго во плех подмачкан со маргарин.
- Се прави мала вдлабнатина во секој круг и се става маргарин.
- Се печат на 180 степени додека не поруменат.
Прочитај повеќе на Gotvi.mk: