Слатки ружи меки како памук – цела куќа мириса кога ги спремате

Начин на подготовка:

1. Разматете јајца, путер, ванилин шеќер, додајте топло млеко и надојден квасец (претходно разматен во млака вода со шеќер). Замесете со брашно во кое сте ставиле сол и изрендајте кора од лимон. Оставете да надојде. Премесете, поделете на два дела, развлечете со сукало.

    

2. Измешајте крем сирење, шеќер во прав и павлака и премачкајте преку тестото. Ставете и суво грозје, свиткајте како штрудла, исечкајте на помали парчиња – ружи. Премачкајте со разматено јајце и мед и печете во загреана рерна на 200 степени околу 30 минути. Така направете и со другиот дел од тестото. Посипете со шеќер во прав и уживајте!