Оригинален рецепт за палачинки

Начин на подготовка:

1. Разматете белки со шеќер, додајте жолчки една по една и на крај брашно.

    

2. Растопете путер и полека додајте го во масата.

    

3. Пред печење, во тавата ставете малку путер, додајте тесто за палачинки и печете.

    

4. Кога долната страна е печена, од горе ставете малку путер и свртете ја палачинката. Кога е печена и од другата страна, посипете од горе со шеќер. Поклопете ја палачинката и ставете ја на тацна со топчиња сладолед и прелив од чоколадо.

    

5. Совет: Наместо сладолед можете да ставите и разматена слатка павлака.