Вкусно јадење од компири и шампињони…
Состојки:
- 500 гр јунешко без коски
- 5 компири
- 2 моркови
- 1 главица кромид
- 350 гр шампињони
- сол
- бибер
- мешавина од зачини
- мелена црвена пиперка
- 1 лажица брашно
Начин на подготовка:
- На малку масло пропржете ситно сечкан кромид па, кога ќе стане стакласт, додајте јуншко исечкано на коцки. Зачинете по вкус па прелијте со вода и гответе околу 50 минути.
- Додајте исечкан компир и морков. Зачинете со мешавина од зачини и гответе околу 20 минути. По потреба долијте вода.
- На масло пропржете шампињони исечкани на листови, па додајте во месото.
- На масло пропржете лажица брашно и лажица пипер, па додајте во месото со зеленчук. Побиберете и оставете уште 5 минути да крчка на слаб оган, па послужете.
Добар апетит!
ВИДЕО: Појадок за 8 минути – неодоливи сендвичи со шунка и кашкавал
Најбрзиот рецепт за кифли за сите домаќинки
Едноставен појадок кој сите ќе ги воодушеви