Деликатес со компир и пармезан

Подготовка:

1. Компирот се лупи, се сече како за мусака на тркалца, се засекува со нож, па се редат компирите едно до друго исправени.
2. Се загрева рерната на 220 степени, па се мача тепсија со путер, и се става компирот, заедно со зачини по желба и со магдонос.
3. Се пече вообичаено 40-45 минути.
4. Пред да биде готов се вади и се додава пармезанот. Се пече уште 10-ина минути.