Вкусни мафини со печурки

Вкусни мафини со печурки

Мафини од пченкарно брашно со печурки.

Состојки:

  • 15 лажици пченкарно брашно
  • 2 лажици пченично брашно
  • 1 главица кромид
  • 150 гр печурки
  • 3 јајца
  • кисело млеко
  • 1 дл масло
  • сол
  • бибер
  • масло за пржење

Начин на подготовка:

  1. На загреано масло пропржете ситно сечкан кромид. Додајте печурки исечкани на листови, посолете и побиберете, па динстајте десетина минути.

     

  2. Разматете јајца, додајте кисело млеко, масло и двата вида брашно. Измешајте и смесата спојте ја со издинстаните печурки. Ставете во калапи за мафини и печете 30 минути на 200 степени.

Добар апетит!

Повеќе на Готви.мк:

ВИДЕО: Како да направите крцкави компири на шведски начин

Ќофтиња во доматен сос

ВИДЕО рецепт: Ќофтиња од компири и туна

Домашни ќофтиња

Ќофтиња од тиквица

ВИДЕО: Како да приготвите палачинки од компири

Најдобар рецепт за домашно ќофте