Направете совршено месо со кари сос.
Состојки:
- 500 гр мелено месо
- 2 главици кромид
- 1 чешне лук
- 3 лажици презла
- малку магдонос
- 1 јајце
Кари сос:
- 1 лажица брашно
- 1 лажиче кари
- 100 мл бело вино
- 2-3 лажици павлака
- сол, масло и бибер
Подготовка:
- Се меша меленото месо со ситно сецканите кромиди лук, јајцето и магдоносот. Се додава и презла, за да се добие цврста смеса.
- Се обликуваат ќофтиња и се пржат на масло.
- Ставете масло во тава, ставете брашно и кари и се пропржете, па ставете бело вино и варете додека не се згудне.
- Кога е сосот готов ставете ги ќофтињата и оставете да се крчка уште 10 минути.
- На крај додајте зачини и павлака.
- Послужете со пире.
Добар апетит!
Прочитај повеќе на Gotvi.mk:
Прочитај повеќе кулинарски совети и трикови ТУКА
Помоќен од вијагра и афродизијак: Две состојки за да бидете ѕвер во кревет
Американски палачинки по врвен, а едноставен рецепт
Палачинки на кои не можете да им одолеете