Совршен појадок или вечера за вработени, уштипци без квасец.
Состојки:
- 4 јајца
- 2 дл. млеко
- 2 дл. вода
- ½ кг. брашно
- 1 прашок за пециво
- ½ лажички сол
Подготовка:
- Се меша брашното со прашокот за пециво во еден сад, а во друг сите останати состојки, млеко, вода, јајца и сол и се мешаат со миксер.
- Се додава постепено брашното во вториот сад и се вади од смесата со лажица, се става вотефлонска тава со загреано масло, па се пржат уштипци.
- Нека се исцедат на салфета
Добар апетит!