Домашни тортиљи – меки и вкусни

Начин на подготовка:

1. Од наведените состојки со раце замесете глатко тесто. Кога ќе го замесите, тестото поделете го на помали топчиња, а потоа секое топче развлечете го со сукало на околу милиметар, така што ќе го собере во тава за палачинки.

    

2. Загрејте лажица масло на тава, а потоа печете ги тортиљите на слаба температура околу 12 минути (6 минути од едната, 6 од другата страна).

    

3. Топлите тортиљи послужете ги како што сакате – наместо леб, премачкани со омилениот фил, полнети со шунка и сирење, како домашно гиро со пилешко месо и помфрит…