Брза посна пита со компири и тиквици: Едноставна, а достојна за свечена трпеза

Начин на подготовка:

1. Тиквиците и компирите изрендајте ги. Кромидот исечкајте го па пропржете го, додајте рендани компири и тиквици. Додајте сол и бибер и измешајте, па пржете уште неколку минути.

    

2. Раширете ја првата кора па нафрлајте фил, свиткајте ги рабовите и свиткајте во ролни. Намастете плех, па редете ги свитканите пити и по желба посипете со сусам. Премачкајте со масло и печете на 200 степени околу 40 минути.