Направете го највкусниот домашен сладолед од чоколадо…
Состојки:
- 5 белки
- 10 лажици шеќер
- 5 жолчки
- 5 дл слатка павлака
- 1 ванилин шеќер
- 3 дл млеко
- 200 гр црно чоколадо
- 100 гр лешници
Начин на подготовка:
- Млекото ставете го во тенџере добро да се загрее. Во чинија разматете жолчки па додајте им шеќер. Во врелото млеко разматете ги жолчките и оставете смесата да згусне како кога спремате пудинг. Тргнете од оган.
- Разматете посебно белки па додајте ги во изладената смеса од млеко и жолчки. Потоа разматете слатка павлака па додајте растопено чоколадо. Соединете ги двете смеси (јајца и млеко со слатка павлака и чоколадо).
- Добро измешајте па префрлете во чинија и на врвот посипете со сечкани лешници. Оставете во замрзнувач најмалку 3 часа.
Уживајте!
Прочитај поврзани Gotvi.mk рецепти:
Трилече – неверојатно вкусен домашен специјалитет
Неодоливо вкусна: Домашна торта со јагоди
Возможно е – еве како да направиш торта за 10 минути
ВИДЕО: Рецепт за еклер чоколадна торта која не се пече
За секоја прослава – Тигар торта