Направете мафини со два вида сирење.
Состојки:
- 2 јајца
- 1 шолја кисело млеко
- 1 шолја рендано сирење
- 2-3 зденки
- 2 шолји брашно
- сол
Подготовка:
- Се матат јајцата со кисело млеко и со ронето сирење. Се додава и сол.
- Се додава брашно постепено со мешање.
- Се зема од смесата со намастена лажица и се става во намастени калапи за мафини, а горе исечени парчиња зденка.
- Се печат на 160 степени додека поруменат.